【料理は茹でるのみ】 ポンコツ主婦の日常、こんな感じ。

ミニマルライフ

こんにちは。好きなことでゆるく働き、都心ミニマルライフを楽しむもふもふです。

あいかわらず料理ができない主婦なのですが、味付けのない作業はギリギリやる気になります。

今回は、「ダメ主婦なので、切るだけ・茹でるだけが限界。」についてお伝えします。

ダメ主婦なので、切るだけ・茹でるだけが限界

最近は夫くんが筋肉を鍛えているため、うちの冷蔵庫に常にあるものがこちら。

  • 大量のブロッコリー
  • 大量の鶏ささみ
  • ほか、いろいろなサラダ

都心にはサラダ専門店なるものがあり、上記が1食2000円(!)ほどで販売されています。

こういうの。

家でつくると1食200円程度なので、まあ1/10のお値段ですね。

というわけで、「茹でるだけ」「切るだけ」なら、普段家にいる私がやることとなりました。

最近は、夫くんがこれらをタッパーに入れて、会社でのランチとしているようです。

ストイックだなあ。自分なら、お昼はラーメンとか食べたいよ。

下積み中の料理人見習いの気分

冷蔵庫にある葉ものは、私がパルシステムという週1回の生鮮食品宅配で、ポチっているものです。

サラダはそれらを適当に切って、無印良品の巨大ボウルに入れて、冷蔵庫に常備しています。

今日は、アスパラとルッコラ、パプリカ、ミニトマト

私がやれることといえば、ただ茹でたり切ったりするだけなので、もはや料理の下準備という感じ。

私がやりたくないのは、火を入れて味付けまでする「ちゃんとした料理」ですね〜。

レシピ通りにつくっても何かしら失敗するし、何より味がイマイチなので、心が折れました。

そのため何か料理を作るとしても、味付けだけは我が家のスーシェフ・夫くんが帰ってきてから、やってもらいます。

ポンコツすぎる主婦でお恥ずかしいのですが、これが我が家の日常であります。

ちゃんとした料理はしないけど、自炊はする

そんなわけで、私は料理はしないのですが、ギリギリ自炊はしているという状況です。

新鮮なサラダと冷凍ごはんが毎日あるだけで、日々の食卓がちょっと豊かになる気がする。

自分ひとりの食事でも、あとは冷凍コロッケをレンチンしたり、肉か魚を焼けばいいので気楽です。

ちなみに、お肉を焼くときも、あじ塩こしょうやら焼肉のタレやらがあれば、満足する私。

日本の市販の調味料って、ほんと美味しいですよね。

夫くんは調味料にもこだわっていますが、私は化学調味料も好き。

というわけで、ダメ主婦の私が言いたいのは、

料理という料理をしなくても、自炊は可能!

ということです。

食生活でも、なんとか楽をしたまま、老後まで逃げきりたいと思います。

まとめ

以上、「ダメ主婦なので、切るだけ・茹でるだけが限界。」についてお伝えしました。

私の結論は、こちらでした。

  • 冷蔵庫には、大量のブロッコリーと鶏ささみ・新鮮サラダが常にある
  • 料理という料理をしなくても、自炊は可能

つくづく、料理ってクリエイティブなものですよね。

私は料理は苦手なのですが、YouTubeで「一週間つくりおきダイエットごはん」みたいな動画はなぜか好きです。つくらないけども。

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